Vanitas vanitatum

Huber Sauvignon Blanc 2011, Traistental, Austria

Происхождение: Винодельня с 22-0летней историей Huber из самого маленького винодельческого региона Австрии. Надо сказать, что винодельня одна из лучших в этом регионе вроде как.

Цвет: светло-соломенный с зеленцой

Нос: Киса, но немного, скорее смородина, смородиновые почки, абрикосы, чуть персиков, минералы, свежескошенная трава. Вино очень фруктовое, овощей практически нет.

Вкус: легкое, минеральное, сбалансированное вино с отличной сортовой кислотностью с привкусом леденцов и приятной горчинкой в длительном фруктовом послевкусии. Отличный баланс, за 12-то евро.

Впечатление: 17 баллов. Отличное, легкое летнее вино. Гениально подойдёт к европеизированной азиатской кухне или традиционной немецкой, гениально будет к салатам, тем более с морскими гадами.