Vanitas vanitatum

Ежегодное масленичное безумие набирает обороты. По крайней мере, по количеству гостей. Хотя это время, когда наши ряды рядеют из-за болезней и склероза, порции от года к году получаются все более гаргантюанскими. Хотя, признаться, проводы Зимы прошли без огонька, последствия чего мы и наблюдаем. Хотя сама Масленица вполне удалась:



В качестве ежегодного масленичного чтения был выбран Аверченко.
В общем, пора отдохнуть от политики и прочей мути, на дворе весна, пора гулять, пить, готовить, да котов растить.

Итак, блины. Я их традиционно готовлю по этому исторически достоверному рецепту. При этом опара - штука живая, она сама расставляет точки над ё, чего и сколько в неё потребуется. Ну-с, повторим:( Read more... )