Путевое вино дня
Jul. 10th, 2012 10:40 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
ecilop1Еще неделю у нас в программе белая Австрия и Германия, потом пойдёт Крит и Санторини. Сегодня под перчики с козьим сыром у нас
Reichsrat von Buhl Riesling QbA dry 2011
Происхождение: Одна из старейших пфальцских виноделен Reichsrat von Buhl, ныне принадлежащая двум предприимчивым японцам. В принипе Пфальц и рислинг такие синонимы, что дальше можно и не продолжать.
Цвет: Соломенно-лимонный, яркий, маслянистый.
Нос: Свежескошенная трава, груша, бензол ессно, который с возрастом еще как даст о себе знать, карамель да леденцы, фруктовая корзина. Аромат сложный, глубокий, интересный, с возрастом только улучшится.
Вкус: Полнотелое, великолепно сбалансированное вино с вкусом фруктов, отличной выверенной кислинкой, длительным грушевым послевкусием.
Впечатление: 17, превосходно. Отличный потенциал к выдержке, но пить его сейчас одно удовольствие. Вино вполне гедонистическое, но подойдет к белому мясу просто великолепно. Еще хочу, да дождь, задрыга.
Reichsrat von Buhl Riesling QbA dry 2011Происхождение: Одна из старейших пфальцских виноделен Reichsrat von Buhl, ныне принадлежащая двум предприимчивым японцам. В принипе Пфальц и рислинг такие синонимы, что дальше можно и не продолжать.
Цвет: Соломенно-лимонный, яркий, маслянистый.
Нос: Свежескошенная трава, груша, бензол ессно, который с возрастом еще как даст о себе знать, карамель да леденцы, фруктовая корзина. Аромат сложный, глубокий, интересный, с возрастом только улучшится.
Вкус: Полнотелое, великолепно сбалансированное вино с вкусом фруктов, отличной выверенной кислинкой, длительным грушевым послевкусием.
Впечатление: 17, превосходно. Отличный потенциал к выдержке, но пить его сейчас одно удовольствие. Вино вполне гедонистическое, но подойдет к белому мясу просто великолепно. Еще хочу, да дождь, задрыга.
