ecilop1: (Default)
Меню небольшого родственного обеда. Так уж случилось, что о гостях мы узнали к вечеру, к закрытию рынка успели и за пару часов с небольшим собрали стол на четверых взрослых.
Итак меню:

Канапе из прошутто с грушей и сыром от [livejournal.com profile] chatskaa


Фото автора рецепта


Морковный суп-пюре с сальсой из кинзы



Цыплёнки-корнишоны в шампанском



Торт магазинный.

Вопреки обыкновению, запивали всё это домашним тутовым арцахом, хотя вино было бы куда гастронимичнее, ессно.

Рецепты )
ecilop1: (Default)
В такую серую, сонную погоду оченно захотелось чего-то бодрящего и сезонного. Благо, выбор есть. Еще днём [livejournal.com profile] cchinz поселила в душе мечту о томатном супе, а вчера тут приглядел рецепт тальолини в лимонном соусе.
В общем, получился такой вот кислый ужин из крем-супа из запеченых томатов с чесноком и базиликом и тальолини с лимонным соусом.

53.71 КБ

Рецепты тут )
ecilop1: (Default)
И снова без фотографий - процесс готовки увлёк настолько, что про фотоаппарат просто забыли.

1. Финики, фаршированные козьим сыром, запечёные с прошутто.
2. Французский луковый суп.
3. Таффельшпиц с соусом из хрена с яблоками. (приготовили, но даже попробовать просто не смогли.

Рецепты:
Read more... )

Profile

ecilop1: (Default)
ecilop1

July 2015

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
192021222324 25
262728293031 

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 25th, 2017 10:44 am
Powered by Dreamwidth Studios