ecilop1: (Default)
11 февраля с.г. состоялась первая эногастрономическая дегустация усилиями [livejournal.com profile] daily_winegraph, [livejournal.com profile] ecilop1 и [livejournal.com profile] evante. Целью и смыслом оного мероприятия было поиграться на предмет сочетания вин и блюд, их взаимосвязи и лучшего раскрытия при соединении. Что-то получилось больше, что-то меньше, а что-то и вовсе великолепно.

Итак меню:Read more... )
ecilop1: (Default)
World Cocktail Competition - чемпионат мира среди барменов! Победители отборочного тура будут представлять нашу страну на самом чемпионате в Сингапуре в ноябре 2010. Отборочные туры WCC проводятся более чем в 50-ти странах мира.



Участники будут всячески изощряться в приготовлении коктейлей у зрителей на глазах.

Программа мероприятия:
18.00 Сбор гостей
18.30 – 18.50 Пресс-конференция
18.50 – 19.00 Приветственное слово
19.00 – 21.00 Выступление участников финала конкурса
Классика, Show flair
21.00 – 21.30 Церемония награждения

Организаторы мероприятия – Барменская Ассоциация России и Группа Компаний «КиН». В жюри войдут признанные мастера барменского искусства и звезды шоу-бизнеса.

В прошлом году победил словацкий бармен Владимир Бонак с коктейлем "дорога сласти". А остальные призовые места оккупировали словенец и чешка, так что можно с уверенностью констатировать наличие всемирного славянского междусобойчика, главное, что было в меру.
Раз уж КиН в организаторах, то явно будет некоторое количество коньячных коктейлей, что для меня пока терра инкогнито.

Profile

ecilop1: (Default)
ecilop1

July 2015

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
192021222324 25
262728293031 

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 25th, 2017 10:45 am
Powered by Dreamwidth Studios