ecilop1: (Default)
Наконец собрался сготовить мясо по-фламандски. Это которое в пиве, коричневое такое варево с богатым вкусом и ароматом. К сожалению, бельгийского пива в окрестностях нет, пришлось довольствоваться балтийским портером, но результат он сильно не испортил. Одна проблема с этим, в общем-то простым, блюдом в том, что тушить его надо часа 3 с половиной. Так что вчера насладиться не удалось, а сегодня оно будет съедено с пюре с кислой капустой, эдакая вариация на тему stoemp'a.

РецептRead more... )
Ну и второй белгофакт: к началу третьей недели без солнца москвичи начинают превращаться в смурфиков: синеют.

Profile

ecilop1: (Default)
ecilop1

July 2015

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
192021222324 25
262728293031 

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 24th, 2017 10:38 am
Powered by Dreamwidth Studios