ecilop1: (Default)
Рецепт навеян прочтением последней "Афишей-еда", разве что с небольшими дополнениями. Готовится примерно за время закипания воды варки фарфаллей из того, что есть под рукой в холодильнике/морозильнике. Правда, как выяснилось, у меня кончилось вино для готовки и стухли сливки, так что магазина избежать не удалось.



Рецепт тут )
ecilop1: (Default)
В такую серую, сонную погоду оченно захотелось чего-то бодрящего и сезонного. Благо, выбор есть. Еще днём [livejournal.com profile] cchinz поселила в душе мечту о томатном супе, а вчера тут приглядел рецепт тальолини в лимонном соусе.
В общем, получился такой вот кислый ужин из крем-супа из запеченых томатов с чесноком и базиликом и тальолини с лимонным соусом.

53.71 КБ

Рецепты тут )
ecilop1: (Default)
Это, в общем-то, один из распространённейших рецептов в наших широтах, с весьма выразительным, ярким вкусом и рецептов его немало. В данном случе он взят отсюда у [livejournal.com profile] elladkin,



а вот говнофотка моя.
Read more... )
ecilop1: (Default)
Давно мечтал сготовить песто и сравнить его вкус с магазинным, который меня вовсе не впечатляет. Ожидания оправдались, результат получился настолько восхитительный, что остатки базалика, пожалуй, перетру в еще песто.



Read more... )
ecilop1: (Default)
Отличия от авторского рецепта только в сорте пасты: взял черную для графичности, добавленных для того же половинках черри и ... в кальмарах, ибо в Москве средиземнорские не водятся, брал охлажденных в "Метро"

\

Итак, на 4 бооольших порции:
Read more... )
ecilop1: (Default)
Рецепт взят из его книги "Моя Италия" и неоднократно опробован. ОН настолько логичен и прост, что никаких особых скрытых нюансов при приготовлении выявлено не было.

Read more... )

Profile

ecilop1: (Default)
ecilop1

July 2015

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
192021222324 25
262728293031 

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 20th, 2017 11:29 pm
Powered by Dreamwidth Studios